Ốc mua về đừng luộc ngay, ngâm với thứ này hết sạch bùn đất, giun sán bò ra nhung nhúc
Rửa bằng nước thông thường không thể lấy đi hết được bùn đất trong ốc, các đầu bếp lâu năm sẽ dùng thêm 2 thứ này, bẩn cỡ nào cũng sạch bong.
Ra chợ chọn dưa hấu ngon không hề khó nếu bạn nắm được những mẹo đơn giản này
Nắm bắt những “bí kíp” này, bạn có thể nhanh chóng chọn ra những trái dưa hấu cực phẩm.
Mẹ đảm gợi ý cách bảo quản hạt sen để cả năm vẫn giữ được màu vàng tươi, không sượng
Để hạt sen cả năm vẫn giữ được màu vàng đẹp, thơm ngon, không xỉn màu... không hề khó.
Xào thăn lợn ai cũng kêu khô, không ngờ làm điều này món ăn mềm ngon chẳng kém thịt bò
Nhờ có những chiêu này từ giờ món thịt thăn lợn xào sẽ trở nên mềm ngon, hấp dẫn hơn nhiều.
Tỏi ta tép nhỏ xíu khó bóc, mẹ đảm làm điều này chỉ một loáng là xong cả rổ, các con tranh nhau giúp
Với cách bóc tỏi này của chị Hoa, từ chồng đến con chị cũng thi nhau trổ tài, ai cũng bóc một cách dễ dàng.
Xào đỗ hay bị vàng và mềm, làm kiểu này miếng nào cũng xanh như ngọc lại giòn giòn ăn đã miệng
Chỉ vài chiêu đơn giản bạn đã có món đỗ xào ngon, xanh mướt, giòn giòn như ngoài hàng.
Rau mùi mua về đừng cho ngay vào tủ lạnh, thêm bước này để cả năm vẫn tươi roi rói
Rau mùi mua về nếu cho ngay vào tủ lạnh ngay rất dễ hỏng, các đầu bếp lâu năm mách bạn cách bảo quản dù có để cả năm vẫn tươi không hề bị thối, ủng.
Ăn dứa bao năm cứ bị rát lưỡi, nhúng vào thứ này ăn bao nhiêu quả cũng không sao lại ngọt ngon hơn bình thường Chỉ một chiêu cực đơn giản đã giúp chúng ta loại bỏ chất gây rát lưỡi có trong...
Chọn nấm đùi gà thấy trên bao bì bám nhiều hơi nước có nên mua? Sự thật khiến bạn bất ngờ!
Để chọn được những cây nấm đùi gà ngon cũng cần có một chút bí quyết.
10 loại thực phẩm có thể bảo quản tới 20 năm nếu bạn làm theo cách sau
Nhờ những phương pháp bảo quản này thực phẩm trong tủ lạnh của gia đình bạn sẽ luôn tươi ngon, thậm chí để nhiều năm cũng không bị hỏng.
Ốc mua về chưa kịp luộc để hôm sau là gầy tọp ăn không ngon, nhớ cho thêm thứ này ốc vẫn béo mọng
Không ngờ thứ này lại giúp con ốc không bị gầy nếu bạn chưa kịp luộc nó.
Cắm 1 chiếc đũa vào quả dưa hấu không ngờ lại có tác dụng thần kỳ như thế, tiếc là ít người biết
Cắm một chiếc đũa vào quả dưa hấu, bạn sẽ vô cùng bất ngờ với kết quả mà mình nhận được.
Để nấu được một bán mì mềm dai vừa phải lại không bị bết dính cũng cần có bí quyết riêng.
Luộc ngô đừng cho nước lã, bỏ 2 thứ này vào ngô vừa ngọt, nhanh chín lại gấp đôi dinh dưỡng
Khi luộc ngô bạn cứ thêm 2 thứ này vào ngô vừa nhanh chín lại ngọt và thơm hơn gấp bội.
Đều là lạc nhưng vỏ đỏ và vỏ trắng có khác biệt lớn, đọc xong sau này đừng mua bừa nữa nhé
Cùng là lạc nhưng dinh dưỡng và độ thơm ngon của lạc vỏ đỏ và vỏ trắng khác nhau thấy rõ, bạn hay ăn loại nào?
Hóa chỉ 1 hành động sai lầm mà đậu bắp luộc bị nhớt nhưng không phải ai cũng biết.
Chỉ cần ghi nhớ những mẹo đơn giản dưới đây trứng luộc xong sẽ thơm ngon, lòng đỏ chín tới, không khô, quan trọng nhất là róc vỏ.
Chưng trứng bao năm giờ mới biết cách làm trứng bông xốp mềm mịn ăn miếng nào đã miếng đó
Hoá ra để làm được trứng chưng mềm xốp cần có vài bí quyết đơn giản nhưng ít người biết.
Mộc nhĩ ngâm với nước là “sai bét”, thêm thứ này nở rất nhanh, đất bẩn và vi khuẩn tự trôi ra hết
Muốn sạch đất và vi khuẩn ở mộc nhĩ bạn nhất định phải áp dụng cách làm này, nó vừa nở mềm, giòn ngon lại tốt cho sức khỏe.
Chắc chắn cách cắt đu đủ đơn giản như thế này ai cũng sẽ thích, đặc biệt là người bận rộn.
Rau củ cứ bảo quản theo cách này để cả năm vẫn tươi rói, không thối hỏng, bạn đã biết chưa?
Chỉ bằng một vài cách đơn giản, rau củ trong nhà bạn để bao lâu vẫn tươi roi rói, không bị thối hỏng.
Mẹ 2 con bổ sung dinh dưỡng cho con mỗi ngày toàn ghẹ hấp tôm nướng, dân tình: Tiền nuôi ăn chắc 30 triệu/tháng
Bà mẹ cho biết các con chỉ tập trung ăn cơm tối ở nhà mỗi ngày nên cô chú trọng bồi bổ dinh dưỡng cho các con.
