Thứ này kali gấp 3 lần chuối, đạm ngang rau chân vịt, giúp nhuận tràng lại ngừa lão hóa, nấu món nào...
Chắc chắn đây là nguyên liệu mà bạn phải thích thú mỗi khi chế biến nó.
Loại rau giàu canxi, tốt cho người già và trẻ nhỏ cần phát triển chiều cao, chế biến được nhiều món...
Với rong biển khô bạn sẽ chế biến được thành nhiều món ngon không chỉ bổ dưỡng mà còn phù hợp cho nhiều lứa tuổi từ trẻ em đến người lớn và người cao tuổi.
Cây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng cực ngon, canxi gấp 36 lần canh xương hầm, đem xào tôm vừa...
Món nấu từ phần thân cây rau này vừa giòn, ngon, thanh mát, hấp dẫn, tốt cho sức khỏe.
Loại thịt giàu vitamin B1, rẻ hơn thịt bò, thơm hơn thịt cừu, đem xào chua ngọt thành món ngon đưa...
Loại thịt này còn chứa nhiều vitamin nhóm B (đặc biệt là B1), có vai trò quan trọng trong chuyển hóa năng lượng và hoạt động của hệ thần kinh.
Loại lá là 'thần dược tự nhiên', bảo vệ gan, hỗ trợ kiểm soát đường huyết, chế biến thành nhiều món...
Mặc dù chỉ là một loại cây dại mọc ven đường, nhưng những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại đã được khoa học chứng minh và công nhận trong việc hỗ trợ gan, kiểm soát đường huyết và điều trị...
Loại thịt rẻ hơn cua, ngọt hơn tôm, giàu canxi và kẽm, giúp tăng sức đề kháng, làm món vừa lạ miệng...
Loại thịt này có hàm lượng đạm cao, chất béo thấp, đồng thời giàu canxi, kẽm, omega-3 và vitamin B12 hỗ trợ tim mạch, tăng cường đề kháng.
Loại quả mọc bờ rào xưa không ai biết đến, nay thành đặc sản được ưa chuộng giá 50.000 - 90.000...
Loại quả này được ưa chuộng bởi độ giòn ngon, vị hơi ngai ngái ăn rất thú vị.
Gợi ý 9 món siêu ngon cho kỳ nghỉ lễ kéo dài, nhìn mà thèm chảy nước miếng
Kỳ nghỉ lễ 30-4, 1-5 kéo dài 4 ngày, nếu không đi du lịch, bạn có thể ở nhà nấu những món hấp dẫn cho gia đình thưởng thức nhé!
Loại rau nho nhỏ, tính mát như kem, giải nhiệt, dưỡng gan, cải thiện thị lực, xào nhanh thành món...
Loại rau này có tính mát, là thực phẩm giải nhiệt trong mùa khô nóng. Ngoài ra còn có tác dụng nhất định trong việc giải nhiệt tích tụ trong cơ thể sau khi ăn.
Loại cá trước bán rẻ nay thành đặc sản, người trung niên nên ăn giúp nhuận tràng, ổn định đường...
Cá khoai, một trong những loại cá quen thuộc với người dân ven biển, không chỉ nổi bật bởi vị ngọt, mềm mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
Loại rau dân dã tưởng quen mà lạ, được mệnh danh là "mầm trường thọ", protein gấp 8 lần sữa, xào sơ...
Loại rau này mập mạp và giòn hơn giá đỗ, mọng nước trong mỗi miếng cắn. Hàm lượng protein của loại rau này lên tới 26,8%, gấp tám lần so với sữa...
Cây này thường bị nhầm là rau ngót, canxi gấp 4 lần sữa, đem trộn tôm thịt được món thanh mát ngày...
Chắc chắn ít người biết loại rau này còn có thể chế biến thành món tươi ngon, thanh mát như dưới đây.
Rau mọc dại là ‘máy lọc độc tố’ tự nhiên mùa nắng nóng, chế biến nhiều món ngon
Rau đắng mọc dại nhiều ở nước ta được xem là loại thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể trong mùa nắng nóng, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.
Loại rau dại được ví như "siêu thực phẩm" bị lãng quên, giúp bổ máu, tốt xương, ổn định huyết áp,...
Loại rau dại ít người biết này rất giàu dinh dưỡng, vừa ngon miệng vừa lành tính, rất đáng có mặt trong bữa cơm gia đình Việt.
Loại rau vua sắt, nữ hoàng vitamin K, giúp bổ máu, đẹp da, bà bầu ăn nhiều mẹ khỏe, con khôn, xào...
Loại rau này đang vào mùa, tươi ngon, mềm và giá cả phải chăng. Nó dễ chế biến bằng cách xào và ăn kèm với cơm còn ngon hơn cả ăn với thịt.
Loại rau dại vừa mặn vừa chua, mềm, ngon nếu chế biến theo cách này, hương vị mùa xuân tràn ngập
Loại rau này có khả năng kháng kiềm mạnh. Lá của nó có chứa muối, khi nghiền nát tỏa ra mùi thơm hơi chua, khi ăn có vị mặn và đắng, không nên ăn sống.
Loại lá mệnh danh là "rau của thận", lại còn tốt cho gan, đem xào thế này vừa ngon lại còn bổ máu
Món ăn dân giã, giản dị nhưng ngon miệng, đặc biệt tốt cho sức khỏe nếu ăn đúng cách.
Đừng chỉ ăn sống, loại củ giòn ngọt này đem xào thịt thăn thành món ngon thanh nhiệt, ăn nhiều không...
Loại củ này giàu kali giúp ổn định huyết áp, cân bằng điện giải. Nó cũng giàu chất xơ, giúp no lâu, tốt cho tiêu hóa và kiểm soát đường huyết.
Loại rau dại được mệnh danh là "cỏ làm sạch ruột", thanh nhiệt, giải độc, trộn tỏi giòn ngọt, ngon...
Loại rau dại này trước thường được người dân dùng làm thức ăn cho heo nhưng nay được nhiều người yêu thích, rất ngon ngọt, bổ dưỡng.
Loại rau dại báu vật nên ăn trong tháng 4, ngon hơn rau sam, bổ hơn bồ công anh, giúp bản vệ gan,...
Mùa xuân, các loại rau dại đang tốt bời bời. Tuy nhiên, bạn đừng chỉ ăn rau sam và bồ công anh mà bỏ qua loại rau "bổ gan" cực phẩm này.