Loại rau báu vật từ lá đến rễ, nhiều người coi như cỏ dại, bổ não, dưỡng sức, làm bánh bao ngon...
Loại rau dại này mọc khắp nơi ở vùng nông thôn vào tháng 3, hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Thật đáng tiếc khi mọi người không biết cách ăn nó.
Trời trở gió, đừng bỏ lỡ 3 món kho đậm đà sưởi ấm cả nhà
Món kho vốn giản dị nhưng lại có sức hấp dẫn rất riêng. Vị mặn mà quyện chút ngọt dịu, thêm chút cay nồng của tiêu ớt, tất cả thấm đẫm vào từng thớ thịt, miếng cá hay củ quả. Khi chan thêm...
3 món từ rau cần thanh mát, giải ngán hiệu quả sau những ngày lễ, Tết no nê
Sau những ngày Tết ngập tràn thịt thà, bánh chưng và món chiên rán, vị giác của chúng ta đôi khi trở nên “quá tải”. Đây là lúc những món ăn thanh mát, nhẹ bụng lên ngôi để giúp cơ thể và cảm...
Cách làm nộm hoa chuối trắng giòn để giải ngấy sau Tết
Những món nộm với rau xanh vừa giúp bạn giải ngán, vừa bổ sung nhiều loại vitamin, khoáng chất cần thiết. Dưới đây là cách làm món nộm hoa chuối trắng giòn để giải ngấy sau Tết.
Cách làm nước chấm thịt gà luộc từ sữa đặc đơn giản mà ngon khó cưỡng
Thay vì sử dụng các công thức truyền thống, bạn có thể thử cách làm nước chấm thịt gà luộc từ sữa đặc đơn giản nhưng hương vị thơm ngon bất ngờ, giúp món ăn vốn quen thuộc bỗng trở nên mới...
Loại quả "tốt nhất thế giới" có nhiều ở Tây Nguyên, trồng một lần thu hoạch nhiều năm, thành đặc sản...
Loại quả này không chỉ ngon mà cực kỳ bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Xôi thừa sau Tết đừng vội vứt bỏ, làm 5 món này đảm bảo hết bay trong "một nốt nhạc"
Ngày Tết xôi thừa nhiều đừng vội vứt bỏ, tận dụng làm các món ăn này vừa ngon, mới lạ lại tránh được lãng phí.
Gợi ý 5 món bún, phở vừa ngon lại nóng hổi, siêu chất lượng cho cả nhà thưởng thức sau Tết
Ra Tết, các món bún phở thơm ngon thế này sẽ giúp cả nhà bớt ngán ngấy hơn rất nhiều.
Cách nấu bún thang ngon, chuẩn vị để tận dụng nguyên liệu thừa sau Tết
Sau Tết, các nguyên liệu như gà luộc, giò lụa... còn thừa nhiều, hãy tận dụng để làm món bún thang, ngon, thanh mát không hề ngán ngấy cho cả nhà nhé!
Sau Tết chuối thừa nhiều, làm ngay 9 món ngon lại dễ làm từ chuối ai thưởng thức cũng mê tít
Món chuối nào cũng có hương vị độc đáo, hấp dẫn, đảm bảo người ăn người mê.
Gợi ý 5 món canh chua cực ngon, dễ nấu giải ngán sau dịp Tết
Các món ăn có vị chua chua, thanh ngọt, ai ăn cũng sẽ phải tấm tắc khen.
Loại thịt giàu sắt hơn thịt gà và cá, nhiều protein hơn thịt heo, bổ dưỡng, tốt xương, làm món này...
Loại thịt này cung cấp nhiều axit amin thiết yếu như leucine, isoleucine và valine, rất quan trọng cho việc xây dựng và phục hồi cơ bắp.
Loại rau dại ít người biết, ngon hơn rau hẹ, bổ hơn bắp cải, dưỡng gan, tốt cho mắt, làm nhân sủi...
Ăn loại rau này vào mùa đông có thể giúp xua đuổi virus, tốt cho thị lực, khỏe gan và bổ sung canxi. Nó còn đặc biệt ngon khi dùng làm nhân sủi cảo.
Loại thịt bổ dưỡng hơn cá, thơm ngon hơn thịt heo, giúp chắc xương, sáng mắt, nấu món này càng ăn...
Loại thịt này chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin A, vitamin B12, sắt, kẽm và canxi giúp tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho mắt, da và tóc.
Loại rau mùa đông giòn ngọt, giúp giải độc, dưỡng phổi, thanh lọc gan, xào tỏi thơm phức, ngon tuyệt
Vào mùa đông, hãy ăn nhiều loại rau này. Nó giàu vitamin (A, C, K, nhóm B) và khoáng chất (canxi, sắt, magie, kali), chất xơ và chất chống oxy hóa.
Loại rau dại có hương thơm độc nhất vô nhị, có thể ngăn ngừa cảm lạnh, kết hợp với thịt heo thành...
Hương thơm độc đáo của loại rau này có thể làm tăng đáng kể hương vị của các món ăn khác. Kết hợp với thịt heo càng thơm ngon, bổ dưỡng.
Thịt kho kiểu này cắn nhẹ là tan, ăn là nhớ mãi
Thịt kho Đông Pha mềm, béo, thơm, đậm vị, như rung rinh gọi mời khiến ai thấy cũng muốn ăn ngay.
Ngày đông lạnh cũng hóa ấm áp với 3 món ngon, cay nồng ăn cùng kim chi
Giữa những ngày đông se lạnh, không gì tuyệt vời hơn khi được quây quần bên mâm cơm bốc khói nghi ngút, dậy mùi cay nồng đặc trưng của kim chi.
Đi chợ gặp rau siêu giàu vitamin C này mua ngay, xào với thịt vừa ngon lại tốt cho cả tiêu hóa
Loại rau này tuy quen thuộc nhưng rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, thỉnh thoảng bạn hãy bổ sung nó vào bữa ăn nhé!
Thanh mát, dễ nấu, lại tốt cho sức khỏe: 3 món xào từ rau su su ai cũng mê
Su su là loại rau quen thuộc, dân dã nhưng lại “ghi điểm” nhờ vị ngọt thanh, giòn mát và giàu dưỡng chất. Chỉ cần một chút biến tấu khi đem xào, su su có thể trở thành những món ăn thơm...